अंगूर लागवडीतून कमवा लाखो रुपये जाणून घ्या शेतीची योग्य पद्धत | अंजीर लागवड माहिती

अंगूर लागवडीतून कमवा लाखो रुपये जाणून घ्या शेतीची योग्य पद्धत | अंजीर लागवड माहिती : अंगूर हे एक महत्वाचे फळ आहे जे जगभर लोकप्रिय आहे. भारतात अंगूर लागवडीला मोठे महत्त्व दिले जाते. याचा उपयोग ताजे खाण्यासाठी, जूस, वाईन, जॅम, जेली, आणि मनुका बनवण्यासाठी केला जातो. अंगूरमध्ये अँटी-ऑक्सिडंट्स, फायटोकेमिकल्स आणि अँटी-बॅक्टेरियल घटक असतात, जे आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात. यामुळे कर्करोगाचा धोका कमी होतो, हृदयाचे आरोग्य सुधारते, मधुमेह नियंत्रित राहतो, आणि डोळ्यांसाठीही उपयुक्त ठरते.

अंगूर लागवडीतून कमवा लाखो रुपये जाणून घ्या शेतीची योग्य पद्धत | अंजीर लागवड माहिती

अंगूर लागवडीसाठी जमीन आणि हवामान

अंगूर लागवडीसाठी हलकी, वालुकामय चिकणमाती जमीन योग्य आहे. जिथे पाणी निचरा चांगला होतो तिथे लागवड यशस्वी होते. उष्ण आणि कोरडे हवामान अंगूरसाठी चांगले आहे. पिकण्याच्या वेळी पाऊस पडल्यास दाणे फुटतात आणि गुणवत्तेवर वाईट परिणाम होतो.

लागवडीची योग्य वेळ

अंगूर लागवडीसाठी डिसेंबर ते जानेवारी महिना योग्य मानला जातो. या काळात रोपे लावल्यास चांगले उत्पादन मिळते. लागवड करताना योग्य अंतर ठेवणे गरजेचे आहे, जेणेकरून वेलींची वाढ नीट होईल.

सुधारित वाणांची निवड

पार्लेट

पार्लेट हा लवकर पक्व होणारा वाण आहे. याच्या फळांचा रंग पांढरट हिरवा असतो आणि ती मोठी व मांसल असतात.

सौंदर्य बीजरहित

ही जात मे महिन्याच्या शेवटी पक्व होते. याचे फळे बिया नसलेली, काळ्या रंगाची, आणि खूप गोड असतात.

पुसा नवरंग

ही जात रस आणि वाईन बनवण्यासाठी योग्य आहे. फळे बिया नसलेली, काळ्या रंगाची, आणि चविष्ट असतात.

अंगूर लागवडीतील महत्त्वाचे तंत्र

कलम पद्धत

अंगूर लागवडीसाठी कलम पद्धतीचा उपयोग केला जातो. परिपक्व आणि निरोगी फांद्यांमधून कलमे काढून लागवड करावी.

छाटणी

छाटणीमुळे वेलींना चांगला आकार मिळतो. फळांचे उत्पादन वाढते आणि गुणवत्ताही सुधारते.

सिंचन व्यवस्थापन

अंगूर वेलींना नियमित पाणीपुरवठा महत्त्वाचा आहे. ड्रिप इरिगेशनचा उपयोग केल्यास पाणी बचत होते.

रोग व कीड व्यवस्थापन

अंगूर वेलींसाठी डाउनी माईलड्यू, अँथ्रॅक्नोज, आणि पावडरी माईलड्यू हे प्रमुख रोग आहेत. यासाठी योग्य औषधांचा वापर करावा. कीड व्यवस्थापनासाठी जैविक उपायांचा वापर अधिक प्रभावी ठरतो.

उत्पादन आणि नफा

आधुनिक पद्धतींचा अवलंब केल्यास अंगूर उत्पादन बंपर होऊ शकते. एक हेक्टरमधून 20-25 टन उत्पादन घेता येते. यामुळे शेतकऱ्यांना मोठा नफा मिळतो. अंगूर उत्पादने विक्रीसाठी लोकल आणि ग्लोबल मार्केटमध्ये मोठी मागणी आहे.

अंगूर लागवडीसाठी महत्त्वाचे टिप्स

• योग्य वाण निवड करा.
• लागवड करताना माती आणि हवामान विचारात घ्या.
• नियमित छाटणी आणि खत व्यवस्थापन करा.
• ड्रिप इरिगेशनचा अवलंब करा.
• पिकांची संरक्षणे वेळेवर करा.

निष्कर्ष

अंगूर लागवड ही आर्थिक दृष्ट्या फायदेशीर आहे. आधुनिक तंत्रज्ञानाचा वापर केल्यास उत्पादन वाढते आणि नफा दुप्पट होतो. अंगूर लागवडीत अधिक प्रगत तंत्रज्ञानाचा समावेश केल्यास भारतीय शेतकरी जागतिक पातळीवर यशस्वी होऊ शकतात.