Halad Bajar Bhav : सांगली, सातारा, 8 फेब्रुवारी 2025 – हळद उत्पादन करणाऱ्या शेतकऱ्यांसाठी एक दिलासादायक बातमी आहे. सांगली आणि सातारा जिल्ह्यांमध्ये हळदीची काढणी सुरू झाली आहे. सध्या या दोन्ही जिल्ह्यांतील बाजार समित्यांमध्ये नव्या हळदीची आवक सुरू झाली असून, त्याच्या किमतीत चांगली वाढ झाली आहे. हंगामाच्या प्रारंभात हळदीच्या किमती सरासरी १५,३०० ते १६,४०० रुपये प्रति क्विंटल इतक्या आहेत, ज्यामुळे शेतकऱ्यांना थोडा दिलासा मिळाला आहे.
हळदीची काढणी या दोन्ही जिल्ह्यांमध्ये सुरू झाली आहे. सांगली आणि सातारा या जिल्ह्यांमध्ये हळदीच्या विक्रीला गती आली आहे, पण ती अधिक गती घेत नाही. त्याचे मुख्य कारण म्हणजे काढणीला अजून वेग आलेला नाही. परंतु, येत्या आठवड्यात काढणीला गती येईल अशी आशा आहे, आणि त्यानंतर १५ दिवसांच्या आत हळदीची आवक मोठ्या प्रमाणावर वाढेल.
👇👇👇👇
हे पण वाचा : शेती बांध कायदा : सावधान आता शेतीचा बांध कोरल्यास जेल होणार। देशात आजपासून हा कायदा लागू होणार
हळद उत्पादनात घट येईल
या वर्षी हळदीच्या उत्पादनात कमी होण्याचा अंदाज आहे. देशभरात २ लाख ७० हजार हेक्टर क्षेत्रावर हळदीची लागवड झाली आहे. पण, जून ते ऑक्टोबर महिन्यांदरम्यान झालेल्या अतिपावसामुळे आणि रोगांच्या प्रादुर्भावामुळे हळदीचे उत्पादन घटले आहे. यामुळे उत्पादनात साधारणतः १५% घट होईल. तरीही, शेतकऱ्यांनी खूप मेहनत घेतली असून हळदीचे पीक चांगले साधले आहे.
हळद काढणीची गती : Halad Bajar Bhav
सांगली आणि सातारा जिल्ह्यांमध्ये हळद काढणी सुरू आहे. हळदीचे उत्पादन अजून जास्त निघालेले नाही, परंतु आगामी आठवड्यात काढणीला गती येईल आणि त्यानंतर बाजारात मोठ्या प्रमाणावर हळदीची आवक होईल. हे शेतकऱ्यांसाठी चांगली बातमी आहे कारण हळदीच्या आवकामुळे बाजारात विक्रीला गती येईल आणि शेतकऱ्यांना अधिक फायदा होईल.
हळद व्यापाराची वाढती मागणी
👇👇👇👇
हे पण वाचा : मोठी बातमी! शेतकऱ्यांना मिळणार मोठा दिलासा पहा कर्जाची मर्यादा 5 लाख रुपये?
हळदीची मागणी असलेल्या बाजारपेठांमध्ये हळदीचे मूल्य वाढले आहे. या हंगामात, हळदीचे विक्रेत्यांसाठी योग्य वेळ आहे कारण मागणी कायम आहे आणि दर टिकून राहण्याची शक्यता आहे. सध्या, हळदीच्या किमतीत काही प्रमाणात वाढ झाली आहे. दोन दिवसांमध्ये हळदीच्या दरात प्रति क्विंटल ३०० रुपये वाढ झाली आहे.
यावर्षी हळदीला सरासरी १५,३०० रुपये ते १६,४०० रुपये प्रति क्विंटल दर मिळत आहे. हळदीचे दर विभागानुसार वेगवेगळे असू शकतात. काही विभागात हळदीचे दर अधिक आहेत, तर काही ठिकाणी ते कमी आहेत.
विदर्भ, मराठवाडा आणि इतर राज्यांतील हळद : Halad Bajar Bhav
सांगली आणि सातारा जिल्ह्यांमध्ये काढणी सुरू झाल्यावर, हळदीच्या किमती देशभरातील इतर राज्यांमध्येही वाढण्याची शक्यता आहे. विदर्भ, मराठवाडा आणि इतर राज्यांमध्ये हळदीच्या काढणीला आगामी काळात गती येईल. तेलंगण, कर्नाटक, तमिळनाडू, मध्य प्रदेश, आंध्र प्रदेश, ओरिसा या राज्यांमध्ये फेब्रुवारी अखेरीस हळदीची काढणी सुरू होईल, आणि मार्च महिन्याच्या दुसऱ्या आठवड्यापासून हळदीची विक्री वाढेल अशी अपेक्षा आहे.
हळदीच्या किमतीतील बदल
👇👇👇👇
हे पण वाचा : हरितग्रहासाठी एक कोटी फळबागेला 80 लाख अनुदान
हळदीच्या किमती प्रचलित बाजारपेठांमध्ये वेगवेगळ्या असू शकतात. प्रत्येक प्रकाराच्या हळदीच्या दरातही फरक आहे. खाली दिलेल्या प्रमाणानुसार हळदीच्या दराचा अंदाज:
- अंगठी (1) हळद – १६,१०० ते १६,९०० रुपये प्रति क्विंटल
- अंगठी (2) हळद – १४,३०० ते १४,८०० रुपये प्रति क्विंटल
- गड्डा हळद – ११,८०० ते १२,८०० रुपये प्रति क्विंटल
हळदीचे भविष्य : Halad Bajar Bhav
हळदीच्या बाजारात असलेल्या या वर्धित दरामुळे शेतकऱ्यांना फायदा होईल असे दिसते. हळदीच्या दरात आता चांगली वाढ झाली आहे आणि पुढे जाऊन ती कायम राहण्याची शक्यता आहे. येत्या पंधरा दिवसांत हळदीची आवक वाढल्यास अधिक दर आणि विक्रीतील वाढ होईल, आणि शेतकऱ्यांना त्याचा फायदा मिळेल.
हळदीच्या वापराचे महत्त्व
हळदीचा वापर आयुर्वेदिक औषधी आणि किचनमध्ये विविध प्रकारे होतो. हळदीचे औषधीय गुणधर्मही खूप महत्त्वाचे आहेत. याचे अँटी-इन्फ्लेमेटरी, अँटी-बॅक्टेरियल आणि अँटी-ऑक्सिडंट गुण आहेत. त्यामुळे हळदीला केवळ बाजारातच नाही, तर मेडिकल आणि कॉस्मेटिक क्षेत्रातही मोठी मागणी आहे.
👇👇👇👇
हे पण वाचा : अतिवृष्टी अनुदान वाटप तपासा मोबाईल वर लगेच पहा
हळदीचा शेतकऱ्यांसाठी फायदेशीर उद्योग
हळदीचा व्यवसाय शेतकऱ्यांसाठी एक फायदेशीर उद्योग ठरला आहे. हळदीचे पीक चांगले उगवण्यामुळे शेतकऱ्यांना चांगला नफा मिळतो, आणि त्याचा बाजारात चांगला मागणी देखील आहे. हळदीच्या किमतीमध्ये झालेली वाढ ही शेतकऱ्यांसाठी आनंदाची बातमी आहे.
निष्कर्ष : Halad Bajar Bhav
हळदीची काढणी सुरू झाली असून, शेतकऱ्यांसाठी यंदाचा हंगाम चांगला असल्याचे दिसत आहे. हळदीच्या किमतीत वाढ झाल्यामुळे शेतकऱ्यांना फायदा होईल आणि आगामी पंधरा दिवसांत हळदीची आवक आणखी वाढण्याची अपेक्षा आहे. हळदीच्या बाजारात मागणी कायम राहिल्याने त्याचे दर टिकून राहण्याची शक्यता आहे.