मेथी लागवड: मेथीच्या शेतीतून भरघोस उत्पन्न मिळेल, या तंत्राचा वापर करा अधिक उत्पादनाचे तंत्र जाणून घ्या

नमस्कार शेतकरी मित्रांनो मी आदेश निर्मले आपलं ताज्या मराठी बातम्या मध्ये आपलं स्वागत करतो. आज आपण मेथी लागवड बद्दल संपूर्ण माहिती सविस्तरपणे बघणार आहोत संपूर्ण माहितीसाठी लेख पूर्ण वाचा ही नम्र विनंती आणि अश्याच शेती विषयी माहिती साथी आमच्या व्हॉटसाप ग्रुप ला जॉइन व्हा.

जाणून घ्या मेथी लागवडीचे फायदे आणि चांगले उत्पादन कसे मिळवायचे.

आजच्या काळात शेतकरी अधिक फायदेशीर पिकांच्या लागवडीकडे आकर्षित होत आहेत. काळानुसार अनेक शेतकऱ्यांनी आपल्या शेतीच्या पद्धती बदलल्या आहेत. पारंपारिक पिके घेण्याऐवजी अल्प मुदतीच्या फायदेशीर पिकांची लागवड शेतकरी करू लागले आहेत. यामध्ये अनेक शेतकरी मेथीची लागवड करून चांगला नफा कमावत आहेत. मेथीपासून दोन प्रकारे नफा कमावता येतो. मेथीची पाने हिरव्या अवस्थेत आणि बिया कोरड्या अवस्थेत विकून शेतकरी चांगला नफा मिळवू शकतात. मेथीची भाजी तयार केली जाते जी शरीरासाठी फायदेशीर असते.

मेथी दाणे साखर आणि मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी फायदेशीर आहेत

मेथीच्या दाण्याला मेथीचे दाणे म्हणतात. मेथीचे दाणे अनेक रोगांवर वापरले जातात. मेथीचे सेवन साखर आणि मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी खूप फायदेशीर मानले जाते. मेथीचे गुण लक्षात घेता त्याची बाजारात मागणीही चांगली आहे. शेतकरी बांधव शेती करून चांगला नफा मिळवू शकतात. आज ट्रॅक्टर जंक्शनच्या माध्यमातून आम्ही तुम्हाला मेथीचे वाण, पेरणीची पद्धत आणि मेथीची काळजी तसेच त्यापासून मिळणारे उत्पन्न याबद्दल माहिती देणार आहोत. आम्हाला आशा आहे की ही माहिती आमच्या शेतकरी बांधवांसाठी फायदेशीर ठरेल.

मेथीमध्ये पोषक तत्वे आढळतात

मेथीमध्ये अनेक प्रकारचे पोषक तत्व आढळतात जे अनेक रोगांवर फायदेशीर असतात. सोडियम, झिंक, फॉस्फरस, फॉलिक ॲसिड, लोह, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम आणि जीवनसत्त्वे ए, बी आणि सी ही खनिजे देखील त्यात आढळतात. याशिवाय फायबर, प्रथिने, स्टार्च, साखर, फॉस्फोरिक ॲसिड यांसारखे पोषक घटक त्यात मुबलक प्रमाणात आढळतात. मेथीचा तापमानवाढीचा प्रभाव असतो, म्हणून हिवाळ्यात वापरण्याची शिफारस केली जाते.

मेथीच्या अतिसेवनाने काय नुकसान होऊ शकते?

ते मर्यादित प्रमाणातच वापरावे. याचे जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने काही नुकसान देखील होऊ शकते. उदाहरणार्थ, गॅस, अपचन इत्यादी तक्रारी असू शकतात. त्यामुळे ते मर्यादित प्रमाणातच सेवन करावे. मेथीचे अतिसेवन केल्यास ॲलर्जीसारख्या समस्या उद्भवू शकतात. याशिवाय मेथीचे जास्त सेवन केल्याने त्वचेवर जळजळ आणि पुरळ उठू शकते.

मेथीच्या चांगल्या उत्पादनासाठी हे वाण निवडा.

मेथीचे चांगले उत्पादन घेण्यासाठी सुधारित वाणांची निवड करावी. पुसा कसुरी, RMT 305, राजेंद्र क्रांती, A.F.G 2, हिसार सोनाली या मेथीच्या उच्च उत्पन्न देणाऱ्या जाती आहेत. याशिवाय हिस्सार सुवर्णा, हिस्सार मढवी, हिस्सार मुक्ता, एएएफजी १, आरएमटी १, आरएमटी १४३, आरएमटी ३०३, पुसा अर्ली बंचिंग, लॅम सेलेक्शन १, को १, एचएम १०३ इत्यादी जातीही चांगल्या वाणांमध्ये गणल्या जातात. मेथी

मेथीची लागवड करण्यासाठी योग्य वेळ

मेथीच्या प्रगत लागवडीसाठी सप्टेंबर ते मार्च या कालावधीत मैदानी भागात पेरणी केली जाते. तर डोंगराळ भागात जुलै ते ऑगस्ट हा पेरणीसाठी योग्य वेळ आहे. भाजीपाला लागवड करत असल्यास 8-10 दिवसांच्या अंतराने पेरणी करावी. जेणेकरून ताज्या भाज्या नेहमी उपलब्ध राहतील. आणि जर तुम्हाला त्याच्या बियांसाठी पेरायचे असेल तर ते नोव्हेंबरच्या शेवटपर्यंत पेरता येते.

मेथी लागवडीसाठी हवामान व जमीन

मेथीची लागवड सर्व प्रकारच्या जमिनीत करता येते. परंतु त्याच्या चांगल्या उत्पादनासाठी, चांगला निचरा असलेली चिकणमाती माती चांगली आहे. मातीचे pH मूल्य 6-7 च्या दरम्यान असावे. मेथीच्या लागवडीसाठी हवामानाविषयी सांगायचे तर, त्याच्या लागवडीसाठी थंड हवामान खूप चांगले आहे. ही एक उष्ण स्वभावाची वनस्पती आहे, त्यामुळे दंव सहन करण्याची क्षमता जास्त आहे. जास्त पाऊस असलेल्या भागात त्याची लागवड करता येत नाही.

मेथी पेरणीची पद्धत

बहुतांश शेतकरी फवारणी पद्धतीने पेरणी करतात. पण ते ओळींमध्ये पेरणे चांगले आहे. ओळीत पेरणी केल्याने तण काढणे सोपे होते आणि पीक तणमुक्त राहते. पेरणीच्या वेळी शेतात ओलावा असावा याकडे लक्ष द्यावे. ओळीत पेरणी केल्यास ओळीपासून ओळीपर्यंतचे अंतर 22.5 सेमी ठेवावे. बिया 3 ते 4 सेमी खोलीवर पेरल्या पाहिजेत. पेरणीसाठी नेहमी अस्सल बियाणेच घ्यावे.

मेथीच्या दाण्यांवर उपचार कसे करावे

पेरणीपूर्वी बियाण्यांवर प्रक्रिया करावी जेणेकरून पिकावरील किडी रोगाचा प्रादुर्भाव कमी होईल. यासाठी बिया 8 ते 12 तास पाण्यात भिजत ठेवाव्यात. जमिनीत पसरणाऱ्या कीड व रोगांपासून बियाण्यांचे संरक्षण करण्यासाठी थिरम ४ ग्रॅम आणि कार्बेन्डाझिम ५० टक्के डब्ल्यूपी ३ ग्रॅम प्रति किलो बियाण्याची प्रक्रिया करावी. रासायनिक प्रक्रियेनंतर, ॲझोस्पिरिलियम 600 ग्रॅम + ट्रायकोडर्मा व्हिराईड 20 ग्रॅम प्रति एकर प्रति 12 किलो बियाण्यावर प्रक्रिया करा.

मेथीच्या लागवडीत खत व खताचा वापर

मेथीची लागवड करण्यापूर्वी शेतातील माती परीक्षण व त्याचे परिणाम लक्षात घेऊन खत व खताचा वापर करावा. साधारणपणे, मेथी पेरणीपूर्वी सुमारे 3 आठवडे, सरासरी 10 ते 15 टन कुजलेले शेण किंवा कंपोस्ट एक हेक्टर शेतात टाकावे. तर सामान्य सुपीकता असलेल्या जमिनीसाठी संपूर्ण 25 ते 35 किलो नायट्रोजन, 20 ते 25 किलो स्फुरद आणि 20 किलो पालाश प्रति हेक्टरी पेरणीपूर्वी शेतात द्यावे.

मेथी काढणी व प्रतवारी

मेथीची पहिली काढणी पेरणीनंतर ३० दिवसांनी करता येते. यानंतर १५ दिवसांच्या अंतराने काढणी करावी. धान्यासाठी घेतलेली मेथीची पिके जेव्हा झाडांची वरची पाने पिवळी पडतात तेव्हा बियाण्यासाठी कापणी करावी. काढणीनंतर पीक बांधा, बांधा आणि 6-7 दिवस सूर्यप्रकाशात ठेवा. यानंतर, ते पूर्णपणे सुकल्यानंतर, ते प्रतवारी करून साठवा. त्याचबरोबर ऑक्टोबर महिन्यात पेरणी केलेल्या पिकाची कापणी 5 वेळा आणि नोव्हेंबर महिन्यात पेरणी केलेल्या पिकाची 4 वेळा कापणी करावी. यानंतर पीक बियाण्यास सोडावे अन्यथा बिया तयार होणार नाहीत.

मेथी लागवडीतून किती उत्पन्न आणि नफा मिळू शकतो?

आता त्याच्या लागवडीपासून होणारे उत्पादन आणि फायद्यांबद्दल बोलायचे झाल्यास, मेथीच्या लागवडीपासून भाजीपाला किंवा हिरव्या पानांचे उत्पादन हेक्टरी सुमारे 70-80 क्विंटल असू शकते. मेथीची पाने सुकवून विकली जातात आणि 100 रुपये प्रतिकिलोपर्यंत किंमत मिळू शकतात. प्रगत पद्धतीने लागवड केल्यास हेक्टरी ५० हजार रुपयांपर्यंत उत्पन्न मिळू शकते.

मेथीसह इतर पिके घेऊन शेतकरी कमाई करू शकतात.

मेथीसह मुळा पिकवून शेतकरी कमाई करू शकतात. याशिवाय मेथीसह भात, मका, हिरवा मूग, हरभरा या खरीप पिकांची लागवड करूनही चांगले उत्पन्न मिळवता येते.

मेथी लागवड – FAQ

1. मेथीची लागवड कधी करावी?
उतर: मेथीची लागवड सप्टेंबर ते मार्च या कालावधीत केली जाते. भाजीपाला उत्पादनासाठी 8-10 दिवसांच्या अंतराने पेरणी करावी, तर बियांसाठी पेरणी नोव्हेंबरच्या शेवटपर्यंत करता येते.

2. मेथीच्या चांगल्या उत्पादनासाठी कोणत्या वाणांची निवड करावी?
उतर: पुसा कसुरी, RMT 305, हिसार सोनाली, पुसा अर्ली बंचिंग, आणि A.F.G 2 ही मेथीची सुधारित व उच्च उत्पादन देणारी वाणं आहेत.

3. मेथीची लागवड करताना जमीन व हवामान कसे असावे?
उतर: चांगला निचरा असलेली चिकणमाती माती मेथीच्या लागवडीसाठी योग्य आहे. जमिनीचा pH मूल्य 6-7 च्या दरम्यान असावा. थंड हवामान मेथीच्या चांगल्या उत्पादनासाठी योग्य आहे.

4. मेथीच्या लागवडीत खतांचा वापर कसा करावा?
उतर: पेरणीपूर्वी 10-15 टन कुजलेले शेणखत टाकावे. शिवाय, 25-35 किलो नायट्रोजन, 20-25 किलो स्फुरद, आणि 20 किलो पालाश प्रति हेक्टर पेरणीपूर्वी वापरणे फायदेशीर ठरते.

5. मेथीचे उत्पादन व नफा किती मिळतो?
उतर: हिरव्या पानांचे उत्पादन प्रति हेक्टर 70-80 क्विंटल मिळू शकते. मेथीची पाने सुकवून विकल्यास सुमारे ₹50,000 पर्यंत नफा मिळू शकतो.

निष्कर्ष

मेथी लागवड हे शेतकऱ्यांसाठी फायदेशीर अल्प-मुदतीचे पीक आहे. मेथीच्या उत्पादनासाठी योग्य वाणांची निवड, चांगल्या जमिनीत पेरणी, खत व्यवस्थापन, व योग्य काळजी घेतल्यास उत्पादन व नफा वाढतो. हिरव्या पानांपासून बियांपर्यंत मेथीचे सर्व भाग बाजारात विक्रीसाठी उपयुक्त असल्याने तिची लागवड शेतकऱ्यांसाठी आर्थिकदृष्ट्या फायदेशीर ठरते. शेतकरी मित्रांनो, मेथी लागवडीच्या या तंत्रज्ञानाचा अवलंब करून तुम्ही चांगला नफा मिळवू शकता. अशीच अधिक माहिती जाणून घेण्यासाठी आमच्या ताज्या मराठी बातम्या नियमित भेट द्या!